在經(jīng)營便利店的過程中，相信很多老板都出現(xiàn)過或多或少的營業(yè)失誤，例如：不清楚顧客所需商品店內(nèi)是否有貨，印象中有貨卻不知道在哪里放著，未標價商品售價一時間記不起來，找零零錢不夠......

面對這些營業(yè)中的小失誤，或許因為問題真的不大，所以一般只有小部分店主會吸取教訓，避免以后再犯，而更多店主則是完全不當回事兒。

便利店是一個經(jīng)常做回頭客生意的人，而顧客在消費的時候又極為敏感，如果想要的東西找不到，想買的東西未標價，詢問老板，老板卻一問三不知，那么顧客對于門店的印象就可想而知了......

做好充分準備

一般來說，運作比較成熟的便利店老板對商品的認知和理解還算充分，但對于一些新開張的便利店，在營業(yè)初期就必須做好充分準備：

了解門店所有商品的陳列位置

即便不清楚所有商品的位置，但也要能指出商品所在的大致區(qū)域，類似于第幾排貨架，貨架上層還是下層等等...

了解門店商品的銷售數(shù)量

有收銀POS能查商品庫存的當然更好，但實地盤查商品的數(shù)量，更有助于梳理商品，及時發(fā)現(xiàn)過期、臨期商品，盡早做好應(yīng)對處理。

了解門店所有商品的售價及活動折扣

答有所應(yīng)，句句真切，及時的回答顧客對于商品價格的問詢，能給顧客‘這家便利店很專業(yè)’的感覺。

盡量使用收銀機掃碼結(jié)賬

千萬不要認為自己的頭腦比收銀機更好用，是人都有頭昏腦漲的時候，算錯賬，找錯錢，一般賺不到錢的門店，很大一部分問題都出在這里。

有必要添置驗鈔設(shè)備

雖然時下的移動支付更方便快捷，但實體貨幣的使用人數(shù)仍然不少，無論對自己的驗鈔技術(shù)多么自信，收到一次假錢，就會讓你白干半天的。

找零零錢可以少但得有

移動支付的使用基本是青年、中年人居多，而兒童、老年人多以現(xiàn)金購物，找零是必須的，因此常備零錢是非常有必要的！

經(jīng)營便利店就是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題，并逐步改正的過程，但如果對于經(jīng)營中的問題視而不見，久而久之，顧客對于門店的意見也會逐步擴大，進而影響顧客對門店的印象，減少進店次數(shù)。