譚鴨血品牌2021年度第二次全國(guó)巡檢——福建、江西、安徽區(qū)域已于7月底順利結(jié)束，本次巡檢歷時(shí)44天，共巡店62家，其中福建巡檢門(mén)店17家、安徽巡檢門(mén)店34家、江西巡檢門(mén)店11家。

針對(duì)本次巡檢中暴露出的問(wèn)題，巡檢小組當(dāng)即對(duì)各門(mén)店進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)和有效整改，并對(duì)管理人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。對(duì)觸犯公司管理紅線的門(mén)店，進(jìn)行了相關(guān)處罰，并責(zé)令迅速整改。 同時(shí)針對(duì)每個(gè)門(mén)店的實(shí)際情況，協(xié)助制定專屬營(yíng)銷(xiāo)方案，為門(mén)店的長(zhǎng)期良好運(yùn)營(yíng)提供力所能及的幫助。

譚鴨血老火鍋多年來(lái)堅(jiān)持通過(guò)巡店、駐店等常規(guī)管理方式，將實(shí)踐中得出經(jīng)驗(yàn)和方法，以及品牌管理的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，及時(shí)傳達(dá)至各門(mén)店，努力提高門(mén)店的服務(wù)與菜品質(zhì)量，讓食客始終擁有良好就餐體驗(yàn)。