?火字營(yíng)是北京聚賢食匯國(guó)際餐飲管理有限公司旗下一個(gè)基于場(chǎng)景體驗(yàn)+營(yíng)地戶外感受而創(chuàng)立的自助式燒烤品牌， 以創(chuàng)新的場(chǎng)景定位和精益求精的產(chǎn)品理念，發(fā)展成為具有獨(dú)特歸屬價(jià)值和品牌調(diào)性的特色露營(yíng)烤肉。 在結(jié)合流行的露營(yíng)文化，讓消費(fèi)者回歸自然、沉浸式體驗(yàn)露營(yíng)燒烤的同時(shí)，運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)模式和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及專業(yè)的供應(yīng)鏈體系， 不斷增強(qiáng)線下門店的生命力，讓口碑傳承成為品牌長(zhǎng)線發(fā)展的源動(dòng)力。
北京聚賢食匯國(guó)際餐飲管理有限公司，是一家集餐飲連鎖運(yùn)營(yíng)、品牌管理、人才孵化、研發(fā)、物流配送為一體的綜合型國(guó)際餐飲公司。
總部于北京通州區(qū)景盛中街擁有自己獨(dú)立的辦公大廈（聚賢食匯大廈），現(xiàn)有人員近千人占地面積12000平，效勞團(tuán)隊(duì)近千人。
十六年餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)旗下有肴莊，火字營(yíng)等品牌 ，具有豐厚的市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)和服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，全國(guó)各地都有成功案例。
現(xiàn)今，適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展，為小型餐飲創(chuàng)業(yè)者，打造出特色鮮明的具有明顯市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的項(xiàng)目品牌。
以品牌發(fā)展為核心，以和諧共贏發(fā)展為主，3年完成3000家店計(jì)劃，初步完成連鎖發(fā)展的初步經(jīng)營(yíng)布局;全力壯大品牌在全國(guó)市場(chǎng)的影響力。
經(jīng)營(yíng)區(qū)域上，3年內(nèi)完善并充實(shí)江浙滬地區(qū)的經(jīng)營(yíng)體系，打造中國(guó)知名餐飲企業(yè)。
對(duì)原有店面經(jīng)營(yíng)逐步灌輸“細(xì)節(jié)為上、知行合一”的經(jīng)營(yíng)理念;以“齊耕耘、同成長(zhǎng)，求卓越、共分享”的運(yùn)營(yíng)理念，致力于打造中國(guó)餐飲的第一品牌，成為新派美食開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)專家，并為之不懈努力。
火字營(yíng)烤肉連鎖加盟優(yōu)勢(shì)：
品類空缺: 露營(yíng)特色，環(huán)境與燒烤氛圍充分融合，市場(chǎng)少見(jiàn)。
設(shè)備先進(jìn): 一體化桌面排煙系統(tǒng)，沒(méi)有上下排煙管道和排煙罩，餐廳視線好設(shè)備省成本。
性價(jià)比高: 自助模式，人均59~79，價(jià)格親民，人群覆蓋廣。
強(qiáng)大供應(yīng)鏈: 食品安全把控，產(chǎn)品利潤(rùn)足，冷鏈配送更便捷，標(biāo)準(zhǔn)化。
運(yùn)營(yíng)與推廣: 品牌總部全國(guó)千家門店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn) 線上+線下多平臺(tái)同步推廣助力。
火字營(yíng)烤肉連鎖加盟流程：
01.項(xiàng)目咨詢
02.實(shí)地考蔡
03.簽約合作
04.選址培訓(xùn)
05.駐店指導(dǎo)
06.開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
07.長(zhǎng)期支持
