說到成都,大多數(shù)人都會想到舒適悠閑的生活,美味經(jīng)典的小吃,麻辣香噴噴的火鍋,尤其是隨處可見的火鍋店,給人留下了深刻的印象。
在眾多火鍋品牌中,巴蜀大將是獨一無二的存在。 火鍋賽道不斷涌入新品牌,創(chuàng)新層出不窮。 巴蜀大將在火鍋市場依然占據(jù)著不可動搖的地位,還在不斷的擴張中。 保持高人氣。
巴蜀大將是一個主打牛肉火鍋的品牌。 開創(chuàng)了牛肉麻辣火鍋品類。 主打鮮切牛肉,與紅油鍋結(jié)合,還原一鍋正宗川味,打造成都美食名片。
巴蜀大將的定位相當(dāng)明確。 在火鍋行業(yè)不斷更新迭代的當(dāng)下,品牌始終堅持做自己的味道,傳承古老的紅油鍋底炒法,以巴蜀三國文化為 初衷,不斷刷新人們對傳統(tǒng)火鍋的認知。 認識。
原材料追溯
堅持成分和口味,打造令人印象深刻的品牌。 巴蜀大將的火鍋從鍋底可以看出,從鍋底可以看出原料的豐富程度。 當(dāng)鍋底端上來時,可以清晰地看到大塊的黃油和層疊的火鍋底,花椒和辣椒融合成侵入心臟的味道。 不僅如此,巴蜀大將的底料都是自己做的,味道香而不燥,吃久了也不容易上火。
番茄味的清湯酸而不膩。 用來煮蝦條特別好吃。 它適合老人和兒童。 也是家庭聚餐的首選。
美食
“吃火鍋牛肉,必上巴蜀大將”。 品牌本身就有明確的定位。 牛肉為主要產(chǎn)品,吸引了大批牛肉愛好者。 食材的新鮮度也是巴蜀大將受歡迎的原因之一。
鮮切牛肉每天直接從屠宰場端上來,食客現(xiàn)切現(xiàn)點。 擁有8年以上烹飪經(jīng)驗的大廚通過精湛的刀工將它們切成片,裝盤。 仍然牢固地放在盤子上。 牛肉是紅色的,非常新鮮。 遠遠望去就像是一件藝術(shù)品,吃起來有肥有瘦。 巴蜀大將制作的兩料蘸碟搭配,更能激發(fā)食材的鮮味。
巴蜀大將在牛肉的選擇上非常謹慎。 他選擇育肥期達到 18 個月的小黃牛。 一頭牛只能生產(chǎn)8份掛龍伴。 成分珍貴,質(zhì)量有保證。
裝修文化
巴蜀大將的紋飾也值得推敲。 老成都的元素融入火鍋店。 庭院、小巷、茶館等元素隨處可見,一進店就感受到親切和舒適。 在巴蜀大將店,也巧妙地結(jié)合了三國文化,結(jié)合品牌的初衷,建立了巴蜀大將的文化氛圍。
火鍋市場的更新?lián)Q代相當(dāng)快,抓住機遇創(chuàng)新非常重要。 巴蜀大將正式看準(zhǔn)了這一點,在保持初心的基礎(chǔ)上進行火鍋創(chuàng)新,令人矚目。