《山水間的家》節(jié)目組走進(jìn)米脂。
游客正在觀看沉浸式實(shí)景秧歌劇《陜北有個(gè)高西溝》。 王喜宏攝
米脂小米電商直播。
《千年鐵花 夢(mèng)回陜北》演出現(xiàn)場(chǎng)。 王喜宏攝
11月30日，由中央廣播電視總臺(tái)、文化和旅游部聯(lián)合推出的《山水間的家》，播出了榆林市米脂高西溝專場(chǎng)節(jié)目。主持人撒貝寧和嘉賓陳好、潘魯生帶著好奇與關(guān)注，帶領(lǐng)觀眾“走進(jìn)”這座黃土高原上的村莊，探尋生態(tài)治理與鄉(xiāng)村振興的密碼，再現(xiàn)農(nóng)文旅融合共生之道。
從溝壑縱橫的貧瘠土地到林草豐茂的“塞上江南”，從單一農(nóng)耕到“生態(tài)+農(nóng)文旅”的多元發(fā)展，高西溝的蝶變正是米脂建設(shè)“山水間的家”的生動(dòng)縮影。這片因“米汁淅之如脂”得名的土地，正以生態(tài)為筆、產(chǎn)業(yè)為墨，繪就人與自然和諧共生的瑰麗畫卷。
為何是高西溝
《山水間的家》每季（年）十二期，在央視一套黃金時(shí)段播出，對(duì)攝制對(duì)象的選擇相當(dāng)嚴(yán)格。高西溝憑借數(shù)十年來以生態(tài)為基的持續(xù)努力、蓬勃發(fā)展的農(nóng)文旅融合態(tài)勢(shì)，使其成了“山水間的家”，與節(jié)目定位契合。
這座位于米脂縣城北20公里的村莊，總面積4平方公里，是典型的黃土高原丘陵溝壑區(qū)。曾經(jīng)的高西溝，黃土裸露，植被稀疏，起風(fēng)就要揚(yáng)塵，水土流失嚴(yán)重……如今卻擁有2300畝生態(tài)林、1000畝經(jīng)濟(jì)林，林草覆蓋率高達(dá)78%。2022年，高西溝獲評(píng)“中國(guó)生態(tài)文明獎(jiǎng)先進(jìn)集體”，成為陜西省唯一獲此殊榮的團(tuán)體；2024年入選“全國(guó)水土保持科普示范基地”，2025年又完成全國(guó)首單淤地壩碳匯交易，實(shí)現(xiàn)了“綠水青山”向“金山銀山”的轉(zhuǎn)變。
生態(tài)優(yōu)勢(shì)催生文旅活力。高西溝已建成國(guó)家級(jí)水情教育基地、農(nóng)耕博物館、小米研學(xué)基地、“卻山行”露營(yíng)基地等19處景點(diǎn)，《陜北有個(gè)高西溝》《千年鐵花 夢(mèng)回陜北》兩部實(shí)景劇常態(tài)化演出，2024年接待游客和研學(xué)人員超20萬人次?！斑@里既有生態(tài)治理的實(shí)踐樣本，又有農(nóng)文旅融合的鮮活案例，完全契合節(jié)目的定位?！惫?jié)目組負(fù)責(zé)人表示。
黃土地上的綠色奇跡
高西溝的綠色，是幾代人接力奮斗的成果。二十世紀(jì)五十年代，村民面對(duì)“種一坡收一籮”的困境，開啟了生態(tài)治理的征程，摸索出“三三制”造林模式。歷經(jīng)整整一代人的努力，終于讓高西溝變了模樣，水土流失得到遏制，綠色重新成為高西溝的底色。在生態(tài)修復(fù)的基礎(chǔ)上，農(nóng)業(yè)連獲豐收，實(shí)現(xiàn)了良性發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展。高西溝村成為黃土高原生態(tài)治理的樣板。
近年來，高西溝以“千萬工程”經(jīng)驗(yàn)為指引，掀起新一輪生態(tài)建設(shè)熱潮。村“兩委”帶領(lǐng)黨員群眾推進(jìn)生態(tài)旅游路綠化、水土保持科技示范園提升等項(xiàng)目，累計(jì)造林2000多畝，義務(wù)植樹2.5萬株，林草覆蓋率較2021年提升8個(gè)百分點(diǎn)。
生態(tài)建設(shè)不止于種樹。高西溝開展“三清三治”行動(dòng)，清理垃圾、淤泥、路障，治理柴草亂堆、糞便亂倒、墻院破爛；推進(jìn)廁所、垃圾、污水“三大革命”，改造農(nóng)戶庭院61戶、衛(wèi)生廁所41戶，建成日處理50方的污水處理站和2350平方米水庫生態(tài)浮島。在全縣率先建立“網(wǎng)格員+農(nóng)戶”共治機(jī)制，委托專業(yè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)公共區(qū)域清潔，讓村容村貌持續(xù)煥新。
如今的高西溝，春有山花爛漫，夏有綠樹成蔭，秋有碩果飄香，冬有銀裝素裹。曾經(jīng)的黃土溝變成了“天然氧吧”。2025年1月的淤地壩碳匯交易讓150萬元“生態(tài)收益”變現(xiàn)，讓村民進(jìn)一步感受到“綠水青山就是金山銀山”。
金穗穗紅果果托起致富夢(mèng)
“粥面結(jié)層油，越喝越上頭?！比藗儗?duì)米脂小米的夸贊，道出了這片土地上“金穗穗”的獨(dú)特品質(zhì)。得益于多年生態(tài)治理形成的小流域氣候，高西溝谷子畝產(chǎn)較縣平均水平高30%，航天育種“米谷1號(hào)”在這里扎根結(jié)果，平均畝產(chǎn)達(dá)800斤，年均產(chǎn)量25噸，年銷售額近35萬元。
科技為小米產(chǎn)業(yè)插上翅膀。米脂縣與西北農(nóng)林科技大學(xué)共建旱作節(jié)水試驗(yàn)示范基地，龍頭山谷物種植基地得以配套“四位一體”集雨補(bǔ)灌技術(shù)，推動(dòng)了小米種植的科學(xué)化、規(guī)?；?。為拓寬銷路，村里開通了直播，引入V5電商平臺(tái)，采用“村集體經(jīng)濟(jì)合作社+基地+農(nóng)戶”模式，構(gòu)建起從種植到銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈，讓小米成為名副其實(shí)的“振興米”。
山地蘋果是高西溝的另一張“致富名片”。憑借北緯38度、海拔高、溫差大、光照足的優(yōu)勢(shì)，這里的富士、黃元帥蘋果肉質(zhì)細(xì)脆、營(yíng)養(yǎng)豐富。4個(gè)果園示范區(qū)鋪設(shè)滴灌系統(tǒng)、架設(shè)防雹網(wǎng)，畝均產(chǎn)量達(dá)4000斤，總產(chǎn)值120萬元，成為村民增收的“金果果”。
高西溝的產(chǎn)業(yè)活力正是米脂縣特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的縮影。作為“小米之鄉(xiāng)”，米脂構(gòu)建起“自主化育種—標(biāo)準(zhǔn)化種植—規(guī)?；庸ぁ放苹癄I(yíng)銷”全產(chǎn)業(yè)鏈體系，建成5個(gè)萬畝谷子標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、2000畝航天谷種繁育基地，培育9家省市級(jí)龍頭企業(yè)，推出小米咖啡、小米啤酒、小米鍋巴等40余種產(chǎn)品，全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值突破22億元。
在結(jié)束不久的第三十二屆楊凌農(nóng)高會(huì)上，米脂小米兩款產(chǎn)品獲“后稷獎(jiǎng)”，4個(gè)項(xiàng)目簽約總投資4.33億元，線上直播間幾分鐘銷量便破3萬單……
從一村美到全域興
11月15日上午，臨近初冬，米脂卻陽光明媚。雖然已過旅游旺季，高西溝游人仍絡(luò)繹不絕。
在小米研學(xué)基地，講解員正為從延安北上而來的研學(xué)團(tuán)隊(duì)講述小米的種植歷史；正午的農(nóng)家樂，游客紛紛大快朵頤，享受著陜北小吃帶來的快樂；傍晚的實(shí)景劇現(xiàn)場(chǎng)，《陜北有個(gè)高西溝》的劇情引發(fā)觀眾共鳴，《千年鐵花 夢(mèng)回陜北》的絢麗鐵花，點(diǎn)燃了夜空……這種“白天賞景研學(xué)、中午嘗鮮、夜晚看戲”的體驗(yàn)，正是米脂農(nóng)文旅融合的一面。
2024年，高西溝村集體收入突破80萬元，村民人均可支配收入25511元，不少返鄉(xiāng)農(nóng)民靠農(nóng)家樂、民宿實(shí)現(xiàn)了“家門口就業(yè)”。
高西溝的實(shí)踐正在米脂全域鋪開。全縣以“五個(gè)一”工程為抓手，在每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)一座水庫、美化一條公路、整頓一條街道、更新一片經(jīng)濟(jì)林、打造一個(gè)示范村，建設(shè)起“看得見青山、望得見綠水、記得住鄉(xiāng)愁”的鄉(xiāng)村景觀帶。綏米嗩吶、陜北民歌等非遺表演與紅色文化、鄉(xiāng)村旅游深度融合，推出“品味小米宴”“體驗(yàn)農(nóng)家活”等沉浸式項(xiàng)目，讓游客在領(lǐng)略黃土風(fēng)光的同時(shí)感受文化魅力。
今年國(guó)慶假期，米脂旅游火爆?？h城的賓館一房難求，連15公里之外的榆陽區(qū)鎮(zhèn)川鎮(zhèn)也受到“波及”，賓館住宿業(yè)出現(xiàn)了罕見的爆滿。2024年米脂縣接待游客327萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入12.72億元。
從高西溝的“一村之變”到全縣的“全域之興”，生態(tài)建設(shè)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、農(nóng)文旅融合讓這里的鄉(xiāng)村振興摸得著、看得見，扎扎實(shí)實(shí)的走向繁榮……
共赴“山水間的家”
從央視鏡頭里的高西溝，到游客眼中的高西溝，從主持人印象中的米脂，到千萬居民心中的米脂。在米脂，“山水間的家”從來不是抽象的概念，而是為之奮斗了70年的夢(mèng)想，是數(shù)萬人邁出的步履、灑下的汗水，是林草覆蓋率78%的綠意，是畝產(chǎn)800斤的金黃，是村集體年入80萬元的增收，是300萬人次的感動(dòng)、歡笑與回眸。米脂以生態(tài)為基，深情研究、雕刻大地上的千百村落，學(xué)深用活“千萬工程”寶貴經(jīng)驗(yàn)，走出了一條生態(tài)與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展、人與自然和諧共生、農(nóng)文旅蓬勃發(fā)展的道路。
《山水間的家》帶我們解讀了高西溝的綠色密碼。而在米脂，這幅“村美、人和、共富”的畫卷仍在繼續(xù)鋪展，建好“山水間的家”正方興未艾……
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